готова рассказать вам о программе лектория на нашем фестивале сидра.
для гостей фестиваля лекторий совершенно бесплатный. на нем сидроделы и эксперты расскажут о тонкостях производства сидра, поделятся своим опытом и проведут параллели с винным миром. на каждом мастер-классе будут представлены сидры, которых не найти на салоне.
💬Сидр: сделано по правилам виноделов💬
у сидра и вина больше общего, чем кажется на первый взгляд
🕘 14:30-15:20
✏️ Виктория Мамичева, основатель независимого виноторгового проекта VIC (Very Important Cargo) по продаже и продвижению авторских вин от бутиковых виноделен России
💬У
путь от винолюба к своему собственному сидру
🕘 15:30-16:20
✏️ Сергей Труба, основатель сидродельни «Подсолнечная», член Российской ассоциации сомелье с 2019 года
💬Сидровый сад. Личный опыт💬
можно ли из обычных яблок сделать сидр? дикие или культурные?
🕘 16:30-17:20
✏️ Ольга Ефремова, основательница, плодовод и креативный директор сидродельни «Трубачеевка»
еще немного билетов на фестиваль в наличии.
