1 октября день Арины шиповницы Шиповник — растение непростое. В народной традиции он считался оберегом и целителем. Из него варили отвары, кисели, делали варенье и мармелад.
Чай из шиповника и рябины пили всю зиму, чтобы укрепить здоровье и пережить холода без хвори. Но за бытовой пользой стояло нечто большее. Собирая шиповник, люди собирали силу земли.
🫐Ягоды, созревшие к первому октября, впитывали в себя энергию уходящего лета и щедрость осени. И тот, кто шёл в этот день в лес, возвращался с корзиной, полной силы, которую потом отдавал семье — в чашке горячего чая, в ложке варенья, в тёплом питье во время болезни.
Салат Кубанский с капустой на зиму непременно порадует вас и ваших близких своим свежим ярким вкусом в холодное время года. Он давно популярен не только в Краснодарском крае и на всей Кубани, но и в других уголках страны, ведь он настолько аппетитный и ароматный, что хорош и для будней, и для праздников. Мы предлагаем рецепт из полного спектра овощных ингредиентов. Но не все они обязательны. Например, огурцы или болгарский перец вполне можно исключить, но зачем, если с ними вкуснее и ярче? К выбору овощей подойдите ответственно. Помидоры нужно брать плотные и небольшого размера, типа сливок. Огурцы крепкие с мелкими семенами. Сладкий перец хорошо бы подобрать разных цветов. А главный ингредиент - капуста - должна быть сочной и зрелой, не молодой. Пропорции предлагаются условные, можно корректировать по своему вкусу, главное - не экономьте на помидорах.
Ингредиенты: 1 кг. - огурцов 1,5 кг. - капусты 2 кг. - помидор 0,5 г. - лука 0,5 г. - болгарского перца Пучок петрушки 200 мл. - подсолнечного масла 4 ст. л. - соли 2 ст. л. - сахарного песка 100 мл. - 6% уксуса Варить 20 - 25 минут, после закипания.
Первое яблоко могло "предсказать" будущее Освященные яблоки в народном сознании наделялись особой силой. Существовало поверье, что если загадать желание, откусывая первый освященный плод, оно обязательно исполнится. По вкусу яблока пытались предсказать и ближайшее будущее. Сладкий плод обещал радость и удачу, а кислый – возможные трудности.
В день Яблочного Спаса было принято раздавать яблоки соседям, друзьям, случайным прохожим и особенно тем, кто нуждается. Считалось, что делясь изобилием, человек запускает механизм возврата – добро и возможности возвращаются к нему стократно.
Свекольный Коллаген: Как Обычный Овощ Поможет Вам Стать Красивее! Хотите выглядеть моложе без дорогой косметики, вам нужен коллаген И самый доступный его источник стоит копейки Возьмите обычную свеклу очистите, нарежте и имельчите в блендере В отдельной тарелке залейте 20 грамм желатина теплой водой и хорошо размешайте.
Добавте желатин к свекле и еще раз прокрутите до состояния пюре. Перелейте в форму и уберите в холодильник до застывания. Когда застынет нарежьте на кусочки. Ешьте каждый день желатин. Это чистый коллаген, который может поддерживать кожу, суставы и волосы.
Свекла содержит антиоксиданты и фолиевую кислоту, которые могут помогать клеткам обновляться. Вместе они могут работать эффективнее, чем по отдельности.
Эффект накопительный. Нужно есть каждый день минимум месяц. Многие, кто попробовал, говорят что кожа может становится более упругой, а общее самочувствие заметно улучшается
Медовый Спас, и сегодня жёлтый цвет особенно силён! В этот день издревле советовали надеть что-то золотое, янтарное или солнечно-жёлтое.
Почему? Жёлтый - символ солнца, тепла, урожая и изобилия. Притягивает радость, здоровье и удачу. Сегодня он работает как магнит для благополучия на весь год.
Практика: Найдите дома или на улице 7 предметов жёлтого цвета и скажите: «Я привлекаю свет, радость и изобилие в мою жизнЬ!»
Фото своих находок присылайте в комментариях - посмотрим, у кого сегодня будет самый солнечный день!
Соки-коктейли. Кабачки и крыжовник🥤 О пользе соков знают все, но сохранить их на многие месяцы удается немногим. Рецепты смешанных соков не только вкусны, но и полезны, так как в смешанных соках намного больше витаминов и микрозлементов; добавленный в них свекольный сок продлевает полезные свойства соков. Они лучше хранятся и дучше усваиваются организмом. Если вам захочется получить сладкие соки, добавьте сахар по свое
Сок из кабачков с крыжовником Сок из кабачков — 2 л, крыжовник — 1 кг, укроп (семена) - 1 ст. ложка, кориандр (семена) — 1 ст. ложка, соль — 5 г. Кабачки обмыть, ошпарить кипятком, отжать сок (через соковыжималку), залить им ягоды крыжовника.
Смесь нагреть до кипения и сразу же протереть через сито. Добавить семена укропа, кориандра, соль и еще раз довести до кипения. Варить 5 минут, разлить в стерильные банки и закатать.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию): молодой кабачок - 200 г лимонный сок - 1-2 ч. л. оливковое масло - 1 ч. л. пармезан - 15-20 г соль, чёрный перец зелень или микрозелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте кабачок очень тонкими кружочками овощечисткой или мандолиной. Красиво разложите на тарелке, сбрызните лимонным соком и маслом, добавьте соль и перец. Сверху - лепестки пармезана и зелень.
Для полноценного приёма пищи добавьте 100-120 г курицы, индейки или другого подходящего источника белка. Ккал 67 ккал
Рулет из кабачков вместо оладий 🥞 Беру молодой кабачок и вместо привычных оладий готовлю тонкий кабачковый корж. Запекаю его одним пластом, смазываю нежной начинкой из крабовых палочек и творожного сыра, сворачиваю в рулет — получается эффектная закуска, которую можно подать и на ужин, и на праздничный стол.
Рулет выходит очень нежным, сочным и прекрасно держит форму после охлаждения. А если перед подачей слегка полить его соусом терияки или унаги, вкус становится настолько интересным, что многие сравнивают его с горячими роллами.
Для начинки: крабовые палочки — 200 г, творожный сыр — 60 г, соус терияки или унаги — по желанию. Кабачок натрите на крупной терке и хорошо отожмите сок. Добавьте яйца, муку и соль, перемешайте до однородности. Выложите массу тонким прямоугольным пластом на противень, застеленный силиконизированным пергаментом, и разровняйте лопаткой.
Выпекайте при 180°С около 30–35 минут до легкой золотистой корочки. Готовый корж аккуратно снимите с пергамента и полностью остудите. Крабовые палочки мелко нарежьте или натрите на терке, смешайте с творожным сыром и равномерно распределите начинку по кабачковому пласту.
Сверните плотный рулет, заверните его в пергамент или пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут. Перед подачей нарежьте порционными кусочками.
How can I read @plantsandcosmetics without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for Растения/косметика: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does Растения/косметика have?
Растения/косметика (@plantsandcosmetics) has 978 subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does Растения/косметика know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.
