Сегодня провела обучение для четверых милейших администраторов в салоне красоты SMSL (Смысл) на территории кластера Суперметал.

Всего за пару часов мы пробежались по основам приготовления кофе. Обсудили как настраивать помол, как по «мышиным хвостикам», по вкусу кофе и другим признакам понять, что эспрессо хороший или нужно что-то изменить в настройках.
Научились легко взбивать молоко и даже приступили к основам латте арта.

Основатели проекта выбрали классный бленд от локального обжарщика Kurlovich, сладкое безлактозное молоко, вовремя меняют фильтры для воды, обеспокоились обучением сотрудников… и наливают кофе бесплатно! Вот такие чудеса!