🔥С 1 января 2026 года в России официально появится профессия бариста

Уже более двадцати лет в России развивается кофейная культура и профессиональное мастерство бариста. Но что самое удивительное, до сегодняшнего дня такой профессии в России официально не существовало!
До этого кофейных мастеров формально относили к барменам или работникам сферы обслуживания.

Благодаря тому, что в Министерство Труда поступила инициатива от профессионального сообщества по введению профессии бариста, и они передали её в Совет по Профессиональным Квалификациям, в сфере гостеприимства с 1 января 2026 г. вступит в силу новый ОК 016-2025.

Что это даёт?
✔️ Юридическое признание специальности
✔️ Основу для создания профстандарта
✔️ Чёткие критерии квалификации для работодателей

Что дальше?
Профессиональное сообщество готовится к разработке полноценного профстандарта,который может занять около 1,5 лет.
Интересно, что Беларусь уже прошла этот путь — там статус бариста закреплён с 2022 года.
#Кофе #Бариста #КИЧновости