15 января отмечается гастрономический праздник, посвященный одному из самых популярных видов «еды на бегу», – Всемирный день шаурмы.
Немножко Википедии:
Не секрет, что это блюдо популярно во всём мире и имеет огромное количество вариантов исполнения. Хотя ведёт оно свою историю из стран Ближнего Востока, но сегодня уже основательно закрепилось во многих кухнях мира.
Шаурма или шаверма (араб. شاورما – шауа́рма) – это блюдо из мяса, обжаренного на вертеле, завёрнутого в лаваш или питу (пшеничную лепёшку), приправленное овощами, соусами или специями. Причём мясо может быть любым, в зависимости от предпочтений и традиций, – курица, индюшатина, телятина, говядина, ягнятина, баранина, свинина.
Если для вас этот праздник тоже особенный, обязательно отметьте его в Шагале 😉