🏥#здоровье
Эксперт по питанию рассказала, какие сезонные продукты полезны осенью

Овощи и фрукты, созревшие в естественных условиях, накапливают максимум полезных веществ, поэтому сезонные продукты из своего региона намного полезнее привозных. Об этом рассказала эксперт по питанию и здоровью детей, специалист по коррекции пищевого поведения Елена Милаева в беседе с «Петербург.Экспертом». 

Яблоки богаты пектином, который мягко очищает кишечник и поддерживает полезную микрофлору, а также витамином С и кверцетином — мощным антиоксидантом, защищающим клетки от старения. Основная польза яблок сосредоточена в кожуре, поэтому в сезон, особенно у местных плодов, ее лучше не срезать — достаточно тщательно вымыть фрукты теплой водой.

📝Полный текст доступен по ссылке

Подписывайтесь: @peterburgexpert