PASTRYPRO.ONLINE SCHOOL

Милые девушки, поздравляю вас с прекрасным днём с 8 марта! Желаю, чтобы каждый ваш день был наполнен счастьем и любовью, а мечты и намерения обязательно исполнялись☀️

PASTRYPRO.ONLINE SCHOOL pinned a photo

PASTRYPRO.ONLINE SCHOOL pinned a photo

👀Хотите бесплатный доступ к видеоуроку? 🎁
Ссылка ждет вас в комментариях к этому посту! 👇

На базе знаний Большого шоколадного курса драже собирается быстро и стабильно.

Если база есть - драже начинает работать как бизнес-инструмент.

Без нервов.
Без брака.
Без «почему опять не блестит».

Технология драже перестаёт быть сложной. Она становится управляемой.

Именно поэтому я открываю новый поток курса «Шоколадное драже».

Это не просто про «покрыть орех шоколадом»....

Это про:
✅стабильный глянец;
✅правильную геометрию слоя;
✅расчёт себестоимости;
✅масштабирование объёмов;
✅продукт с высокой маржинальностью;
✅ассортимент, который продаётся круглый год.

Если база есть - драже начинает приносить деньги.

⏺Новый поток стартует 9 марта в 10:00

#онлайнкурс
#Шоколадноедраже
#Драже
#Рецепт

PASTRYPRO.ONLINE SCHOOL pinned a photo

👀Хотите бесплатный доступ к видеоуроку? 🎁
Ссылка ждет вас в комментариях к этому посту! 👇

Эта новость для тех, кто уже работает с шоколадом, но хочет структуры и стабильности.

⏺Приглашаю на новый поток "Большой шоколадный курс".

Это обучение для кондитеров и шоколатье, которые уже имеют опыт, но сталкиваются с нестабильным результатом, ошибками и отсутствием чёткой системы в работе.

На курсе мы подробно разбираем:
- технологию работы с шоколадом от сырья до готового изделия;
- как выстроить стабильный процесс, а не надеяться на удачу;
- мой рабочий подход, который даёт предсказуемое качество.

Это не набор отдельных рецептов и не быстрый интенсив.

Курс выстраивает понимание процессов и логику работы с шоколадом.

📅 Старт обучения - 9 марта
Формат - онлайн.

https://pastrypro.online/big-choco
Как всегда действует ранняя цена. Подробности тут👉

#онлайнкурс
#Корпусныеконфеты
#Рецепт

Друзья, с наступающим Вас новым 2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣ годом!

Этот год снова доказал: десерты - это не про «сладкое».
Это про эмоции, ожидание, момент, когда взгляд говорит больше слов.

Вы считали граммы, ловили температуру, переделывали, злились, радовались и всё равно шли дальше. Потому что знаете - магия начинается не с рецепта, а с рук и сердца💕

Пусть в новом году:
идеи собираются так же точно, как рецепты, работа приносит не только результат, но и радость, люди чувствуют вашу ценность, а творчество не требует спешки.

Пусть 2026-й будет годом уверенных решений, красивых форм и удовольствия от каждого сделанного десерта🎆

А теперь интересно: какой вкус этого года вы запомните навсегда?

С теплом. До встречи в новом году ✨

PASTRYPRO.ONLINE SCHOOL pinned a video

🟤🔴🟣🟡🟢🟠🔵
Маленькие, но идеальные.
Форма, цвет, вкус, покрытие, текстура — в шоколадном драже должно быть безупречно.

Приглашаю вас на новый поток обучения с 8 сентября — на онлайн-курса «Шоколадное драже»

Успей занять место до повышения цены!
https://pastrypro.online/dragee
🔵🟤🔴🟣🟤🔴🟣

PASTRYPRO.ONLINE SCHOOL pinned a video

Каникулы позади: дети идут в школу, а значит и нам пора включать «режим обучения».

🍃Осень всегда даёт отличный старт для новых знаний и дел.

15 сентября — старт Большого шоколадного курса!

Вы пройдёте путь от базовых основ до профессионального уровня, чтобы ваш шоколадный скилл вырос в разы.

Регистрируйтесь до повышения цены - войдите в новый сезон с вдохновением и вкусными результатами!

Друзья, привет!👋
Снова открываю доступ к двум своим курсам — 🚀старт 15 сентября.
Если давно хотели начать делать конфеты не «на глаз», а со знанием дела и чтобы всё получалось по красоте — welcome🤝.
Пока цены старые, дальше — как пойдёт.

🎓 Драже - 08 сентября
🎓 Большой курс по шоколаду - 15 сентября

Пишите, если что-то нужно подсказать!

Буду рад видеть вас в потоке!

#онлайнкурс
#корпусныеконфеты #нарезныеконфеты #шоколадноедраже

🥹Как же приятно получать отзывы от учеников по завершении обучения.

Для меня важно не просто передавать технику, но и показывать сам процесс — четкий, чистый, выверенный. Когда студенты говорят, что это вдохновляет, что хочется пробовать, экспериментировать и доводить свои навыки до идеала — значит, всё не зря, значит удалось передать и научить!

Рад, что курс оказался полезным, что удалось передать вкус, текстуры, детали. А главное — что теперь у вас есть уверенность в работе с драже.

Спасибо за доверие!
До встречи - вперёд к новым знаниям!🤝

https://pastrypro.online/dragee
https://pastrypro.online/big-choco

#онлайнкурс
#Корпусныеконфеты
#Нарезныеконфеты
#Шоколадноедраже

Дорогие девушки, женщины, дамы, мамы, леди, богини, герцогини - поздравляем Вас с 8 Марта! 🌸

Пусть в вашей жизни всегда будет идеальная темперировка, сладкие моменты, клиенты без "горчинки" и никаких пересушенных бисквитов! 🍫🎂

Желаем, чтобы шоколад не застывал раньше времени, глазурь ложилась ровно, а вдохновение приходило быстрее, чем заказ на тысячу конфет! 😉

С праздником! Будьте счастливы, любимы и всегда с запасом какао в шкафу! 🎉💖

PASTRYPRO.ONLINE SCHOOL pinned a video

PASTRYPRO.ONLINE SCHOOL pinned a video

✨ Дорогие друзья!
У нас отличные новости! ✨

👐Мы открываем старт онлайн обучения, который начнется уже 31 марта!
Это прекрасная возможность погрузиться в мир сладкого искусства и освоить новые умения по двум нашим популярным онлайн курсам:

"Большой курс по шоколаду"
и "Шоколадное драже".

📈До 23 марта вы можете записаться на любой тариф обучения со скидкой ранней цены (early birds)!


👩‍🏫 Преимущества онлайн обучения:
- Учитесь в удобное для вас время и в комфортной обстановке;
- Онлайн встречи с разбором ваших результатов;
- Получайте пошаговые инструкции и ценные советы от шефа;
- Осваивайте новые навыки и повышайте свое мастерство.

https://pastrypro.online/big-choco
https://pastrypro.online/dragee

До встречи в онлайн! 🍫✨

#онлайнкурс
#Корпусныеконфеты
#Нарезныеконфеты
#Шоколадноедраже