И вот ещё хороший хлеб — и выпечка тоже.
Недавно была #вечерняядоставка из «Пекарни Адвоката». У них две точки, на Лобачевского и в башне «Федерация» в Сити. Плюс доставка на
Мадина Арчегова, владелица, и правда работала адвокатом — причём в Лондоне. А у отца её уже много лет сеть пекарен в Северной Осетии; я, ещё не зная этого, очень удивился, что на сайте пекарни не только круассаны и дениши, но и осетинские пироги.
Отличный лёгкий по ощущениям тартин, хороший багет с оттенком хлебных палочек во вкусе.
И выпечка тоже ровного высокого качества — и элегантная, без лишних кремоукрашательств; умеренно к тому же сладкая.
Тут шведские булочки с маком и с шоколадом и фисташками, круассан классический и круассан с лимонным кремом (дочки моей Даши фаворит), слойка с яблоками со вкусом шарлотки, и два дениша — с грушей и бомбический сезонный с инжиром (это уже мой фаворит).
Post #43775
813



- ❤ 9
- 👍 3