Рассказывал уже об этой сделанной в Чите красоте — «Поваренная книга, или Опытные: кухмистер, кондитер, декабрист, его жена и некто Смольянинов», — а вот как она выглядит внутри. На отличной тёплой на ощущения бумаге, с вклейками-репринтами страниц из старинных книг, с отличными иллюстрациями.

Поводом для книги — а до этого для одноимённой выставки в Забайкальском краевом краеведческом музее — послужила найденная на одном из читинских чердаков рецептурная рукопись. Пятью разными почерками переписанная от и до изданная в 1818 году книга «Новейшая и подробнейшая, со всякою точностию обработанная поваренная книга, или Опытные: кухмистер, приспешник, кандитор и дистиллатор».
Вероятно, происходит она из дома Семёна Смольянинова, читинского горного начальника, который много помогал попавшим в Читу декабристам и их семьям.

Книга — это и красочный рассказ о быте и жизни декабристов в Забайкалье, о судьбе их детей, о том, как они выращивали невиданные для края овощи и изучали край; и сборник старинных рецептов — в том числе адаптированных под нынешние условия современными шефами; и мастерски сделанный альбом с экспонатами музея.

Знаю, что каким-то образом книгу можно заказать с доставкой в Москву: читатель, автор канала «Меню, пожалуйста», так сделал.