✍️ Тула. Мастер-класс по тульским пряникам от фабрики Медовые традиции. Часть 7.

🙏За рассказ большое спасибо Алле

Побывать в Туле и не попробовать знаменитые тульские пряники - решительно нельзя!
Ведь только здесь, пропитанные тульским воздухом, они получаются самые настоящие, самые медовые,самые вкусные.

👉 Мы пошли ещё дальше и решили сами их изготовить по традиционному рецепту.

👉 В Туле есть несколько ключевых фабрик- производителей, они же и предлагают гостям принять участие в мастер-классах.

👉 Мы остановили свой выбор на фабрике "Медовые традиции".

🥨 МК длится 1.5 часа. Лучше приезжать на 15 мин раньше:  нужно успеть помыть руки, надеть фартук и (!) выбрать деревянную форму👆

🥨 Все формы на МК уникальны и не повторяются. Здесь и зверушки, и машинки, и свинка Пеппа, и даже Angry Birds. Есть и традиционные орнаменты - с самоваром, с гербом и забавными надписями.

🥨 Количество участников - около 50 людей. Все мы расположились за 2мя длинными столами - было бы комфортно, никто никому не мешал

🥨 Далее под чётким руководством ведущих мы:
🔹раскатывали тесто
🔹 утрамбовывали в форму
🔹 размазывали начинку
🔹 "закрывали" пряник
🔹 И самое весёлое - резкими короткими движениями выбивали пряник из формы☺️

🥨 Уложив пряники на противень, мы отправились послушать небольшой рассказ про историю пряника и про саму фабрику.

🥨 После рассказа всех гостей пригласили на чаепитие с дегустацией продукции. Мы напробовались пастилы и пряников с разными начинками - всё действительно очень вкусно😊

🥨 Пока мы ели-пили, ведущая по очереди выдавала гостям их творения, громко называя, что на них изображено, и аккуратно упаковывая в коробочки.

🥨 Пряники получились весом в 350 гр - внушительного такого размера)

🥨 Тут же в зале МК мы прикупили пряников в качестве сувениров.
Помимо традиционных пряников у фабрики есть новая линейка премиум  - здесь ребята экспериментируют со вкусами и необычными начинками.

🥨 При самой фабрике на выходе также есть магазин. Поэтому если вы не хотите принимать участие в МК, то можно просто приехать и прикупить пряников.

💰Стоимость МК - 850р/чел
📍 Адрес: г. Тула, ул. Скуратовская д.98 , ТКФ "Медовые традиции
🌐 https://medovye.com/master-klassy/

👉 Ещё где можно испечь пряники:
- в Тульском Кремле
- КФ Пряничная столица
- КФ Старая Тула

Часть 1
Часть 2
Часть 3
Часть 4
Часть 5
Часть 6

@osdru
#osd_ru_маршруты #Тула