Post #843
79

В мире виноделия есть одна проверенная временем аксиома - «вино начинается с земли». И поспорить с этим, в самом деле, невозможно. Терруар, виноград, климат - все это фундамент, без которого дальнейшая работа невозможна. Но нам кажется, что кроме земли, любое хорошее вино начинается с сотрудничества. Сотрудничества лозы и винодела. Ведь, как известно, не бывает двух одинаковых вин, даже если они произведены в один год, из одного сорта и на одной земле. Каждое вино несет тот смысл, который в него вкладывает создатель. Мы часто говорим, что вино - это творчество. И именно с этого творчества начинаются самые красивые и неповторимые истории, сочетания и вкусы.
- ❤ 5
- ❤🔥 4
- 🔥 3
- 👍 2