Экоферма ОГО-РОД

Новый натуральный продукт

Дорогие друзья! Мы наконец-то выпускаем вязаные брелочки в продажу! На нашем сайте появился отдельный раздел с вязаными сувенирами - https://ogorodferm.ru/souvenirs!

На данный момент к покупке доступны малинка, мандаринка, а также большие и маленькие яблочки в трёх цветах - зелёный, жёлтый и спелый красный! Это может послужить отличным небольшим подарком себе или близким!

В ближайшем будущем планируется расширение линейки вязаных сувениров - в продаже появятся сумки-авоськи и корзиночки для хранения. Следите за обновлениями!

Все вязаные сувениры изготавливаются вручную дочкой основателей бренда Экоферма ОГО-РОД.

Яблочный уксус и долголетие: миф или реальность? 🍎

Разбираем, что реально говорит наука.

🫀 Сердце и сосуды — снижает «плохой» холестерин, улучшает кровоток. Наблюдательные данные связывают уксусные заправки с меньшим риском смертельных сердечных приступов.

🩸 Сахар в крови — меньше скачков глюкозы после еды, ниже HbA1c у людей с диабетом 2 типа.

⚖️ Вес и метаболизм — в исследованиях: минус вес, талия и триглицериды.

🦠 Кишечник — нерафинированный уксус работает как пребиотик.

🥗 Как использовать: 1 ч. л. разводить в стакане воды, утром натощак. Лучше — в салатных заправках.

Яблочный уксус — не эликсир бессмертия, но может поддержать ключевые системы организма.

💾 Сохрани, чтобы не потерять.

#яблочныйуксус #здоровье #долголетие #зож #пп #нутрициология

100% Подмосковье в Красногорске

Друзья, с 11 до 13 сентября мы будем на ярмарке в Красногорске "100% Подмосковье"!

Вас ждут натуральные фермерские продукты, а также авторские украшения, одежда и текстиль, товары для дома и творчества и многое другое - отличная возможность веселопровести выходные!

📍 Где нас найти?
Красногорск, Павшинская пойма.
Маркет пройдет под Павшинским мостом, напротив кофейни «Кофе&Парк».

Часы работы:
📅 11 сентября - 12:00-21:00
📅 12 сентября - 11:00-21:00
📅 13 сентября - 11:00-20:00
🎟 Вход свободный

Ждём Вас!

Лёвшин Фест

Друзья, мы примем участие в ЛЁВШИН ФЕСТ - первом гастрономическом празднике на исторической земле Заокского района!

С 11 по 13 сентября Заокская земля станет местом встречи фермеров, ремесленников, музыкантов и всех, кто ценит настоящие продукты, русские традиции и живое общение.

На фестивале соберутся более 40 фермеров из 15 регионов России, включая нас!

В программе:
- большая фермерская ярмарка;
- фуд-корт с блюдами из локальных продуктов;
- выступления фолк-групп;
- участник шоу «Привет, Андрей!»;
- ремесленные и культурные события;
- музыка, традиции и атмосфера настоящего праздника

📅 11–13 сентября
📍 Заокский район
🎟 Вход свободный

Ждём Вас!

Новые ярмарки

Друзья, с 11 по 13 сентября мы примем участие сразу в трёх ярмарках:

- День города в Серпухове
- Лёвшин Фест в Заокском районе
- 100% Подмосковье в Красногорске

Подробности в постах ниже 🔽

Новая ярмарка!

Дорогие друзья, уже совсем скоро, 29 августа, мы примем участие в крупном ЗОЖ-маркете Подмосковье!

Вас ждёт множество натуральных и полезных продуктов от адыгейских сыров до яблочного уксуса! Также будет представлен спортивный инвентарь и натуральная косметика!

Обязательно приходите, чтобы познакомиться с ЗОЖ-продукцией локальных брендов, погулять по красивому парку и продегустрировать нашу халву, яблочный уксус и мармелад!

Адрес: Одинцово, парк им. Ларисы Лазутиной
Часы работы: с 10:00 до 18:00
Дата проведения: 29 августа

Ждём Вас!

#ЕстьСмысл: почемуу уксус — самая полезная добавка.

Уксус — чуть ли не самое полезное, что можно добавить в пищу. Как пишет Майкл Грегер в книге «Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь», его благотворное влияние на организм подтверждено многочисленными исследованиями, а многие и лично убедились в том, что кислота помогает не только желудку, но и множеству других органов.

Один из наиболее изученных полезных эффектов уксуса — влияние на уровень сахара в крови. Если добавить его к блюду с большим количеством углеводов, например к картофелю, рису или хлебу, повышение глюкозы после еды может быть менее резким. Исследования показывают, что даже небольшое количество уксуса во время еды способно понизить сахар.

У женщин с СПКЯ после регулярного употребления яблочного уксуса улучшились функции яичников. Они добавляла одну соловую ложку в день, а через несколько месяцев почувствовали значительные изменения в лучшую сторону.

Есть и другие потенциальные эффекты: уксус может благоприятно влиять на работу сосудов, а также помогать немного уменьшить количество висцерального жира (того, который скапливается вокруг органов и может вызвать хронические заболевания).

Самый простой способ употреблять его — добавлять в салаты, соусы и маринады. Поэтому, подписчицы, если вдруг захочется маринованных огурчиков, ни в коем случае не отказывайте себе в этом удовольствии.

Новая ярмарка

Дорогие друзья, сегодня стартовал крупнейший гастрономический фестиваль "Вкусы России", который продлится до 23 августа!

Что вас ждёт:
🍯 Ярмарка региональных брендов и ресторанный дворик: свыше 5 000 наименований продуктов и блюд из более 75 регионов России
🎨 Мастер-классы: кулинарные секреты и ремесленные хитрости для всей семьи
🍇 Винное направление, которое представит «Виноград» — крупнейший эногастрономический фестиваль страны

Мы очень долго готовились к этому событию всей семьёй, старались произвести как можно больше натуральной и вкусной продукции для вас! Приходите в гости и пробуйте! 🍏🍎

Адрес: Москва, ВДНХ

Часы работы:
Понедельник-четверг: с 11:00 до 21:00
Пятница и выходные: с 10:00 до 22:00

Ждём вас!

🌾 Серпуховские предприниматели заявили о себе на «Дне поля – 2026» в Подмосковье!

7 августа деревня Бунятино стала главной аграрной точкой региона. Здесь собрались и техника, и передовые технологии, и эксперты. Но самое интересное ждало гостей на ярмарке «Фермеры. Переработка»!

23 производителя представили лучшее, что есть в Подмосковье. Среди них — наши, серпуховские участники! Эко-ферма «ОГО-РОД» и пасека «Медовый сад». 🧀 Здесь можно было попробовать всё: от ремесленных сыров и мёда до свежей клубники и мясных деликатесов. А ещё — домашнюю пастилу, халву, морсы и даже сок из ростков пшеницы!

Атмосферу создавали музыкальные коллективы, а хедлайнером вечера стала группа «Белый орёл» 🎸

Гордимся нашими производителями! Вкусно, качественно, по-нашему ❤️

Семейный бизнес развивается! Старшая дочка основателей бренда начала вязать сувенирные яблочки - скоро их можно будет купить в качестве брелоков на нашем сайте в разделе сувенирной продукции 🍏🍎

Как ферма «ОГО-РОД» покоряет рынок чистых продуктов

Экоферма «ОГО-РОД» в Серпухове — один из немногих сертифицированных органических производителей в стране. За пять лет хозяйство прошло путь от пустого участка до обладателя сертификата «Органик» и статуса первого в России производителя органического яблочного уксуса. В этом обзоре — ответы на главные вопросы о проекте.

---

Почему органическое земледелие стало приоритетом?

Решение заняться органикой родилось из простого запроса на качество. Изучение состава магазинных продуктов показывало, что за красивой упаковкой часто скрываются пестициды, синтетические добавки и усилители вкуса.

Идея была не в том, чтобы просто купить чистый продукт, а в том, чтобы создать альтернативу — вернуться к технологиям, которые использовали наши бабушки: без химикатов, стимуляторов роста и искусственных консервантов. Так родилась концепция хозяйства, где всё честно — от семечка до готовой бутылки.

---

Как выбиралось место для фермы?

Поиск земли занял время, но подход был принципиальным. Критерии были жёсткими:

· удалённость от крупных промышленных зон;
· отсутствие в прошлом интенсивной агрохимии на участке;
· чистый воздух и вода.

Идеальным вариантом стал участок в городском округе Серпухов. Здесь начали закладку сада. Природа и тишина стали главными союзниками в производстве органической продукции.

---

Ассортимент: чем гордится ферма

Переработка собственного урожая стала логичным продолжением. С 2021 года хозяйство делает упор не только на выращивание, но и на глубокую переработку.

Топ-позиции, которыми гордится производство:

1. Органический яблочный уксус — флагманский продукт. Именно эта ферма первой в России получила сертификат на органический уксус. Продукт живёт без нагрева и сохраняет все полезные свойства.
2. Сиропы и морсы — из собственных ягод, без сахарозаменителей и ароматизаторов.
3. Пастила — настоящая визитная карточка. Готовится из свежего ягодного пюре.

В этом году команда фермы получила 3-е место в региональном конкурсе «Женщины в АПК» — профессиональное признание упорного труда.

---

Перспективы развития

Собственный перерабатывающий цех площадью 200 кв.м уже построен и функционирует — это позволило вывести качество продукции на новый уровень и увеличить объёмы выпуска сиропов и пастильных линеек.

Следующий шаг — агротуризм. В планах принимать гостей прямо на ферме: показывать, как растут ягоды, проводить дегустации и мастер-классы. Это сделает органическую культуру ещё ближе к потребителю.

---

«ОГО-РОД» доказывает: органическое производство в России — не экзотика, а осознанный выбор в пользу здоровья и качества. Поддерживайте локальных производителей — выбирайте настоящее! 🌿

#ЭкофермаОГОРОД #Органика #Серпухов #НатуральныеПродукты #ЗОЖ #РоссийскоеКачество