Итак, друзья, свершилось! Путем многочисленных ходок и благодаря терпению, я насобирала Пекорино из 6 регионов Италии.
Напомню, что Пекорино - это выдержанный овечий сыр, очень характерный, с долгоиграющим вкусом, способный рассказать о терруаре очень многое.
Предлагаю расширенную дегустацию Пекорино из регионов: Лацио (Пекорино Романо), Тоскана, Сардо (Сардиния), Пьенца (Сиена), Потенца (Базиликата), Сичильяно (Сицилия).
Как видите, это уникальный опыт, который мы с вами можем разделить. Будет еще сюрприз - сыр из смеси коровьего, овечьего и козьего молока. Ну и на разогреве Проволоне, который мы попробуем и свежим, и расплавленным в раклетнице.
Дата: 1 февраля, время 18:30, место: винотека "Ваш Сомелье", ул.Красноармейская 45.
Клубный сбор 2500. Осталось 2 места. Кому?
Напоминалка, куда писать ✍️ +79189920150.
Post #720
236
- ❤ 3