🧪 #КрымскаяКафедраДуба

Провели глубокий интенсив по химии дуба для команды WINEPARK 🍷. Когда наука встречается с практикой такого уровня, искры летят даже в молекулярных формулах! ⚡️

Мы привезли коллегам свежие данные, которые заставили по-новому взглянуть на привычную выдержку 🪵.

Оказалось, в биохимии дуба еще полно «белых пятен», которые мы вместе начали заполнять 🔍.
🪵📈

Расширяем знания, объединяем профессионалов. Дальше — больше совместных экспериментов! 🌳🤝🍷