Невольно стало традицией сразу после экспедиции ехать на гастро-фестиваль «Хорхог» к моему другу Бато и записывать редколлегию с любимыми Чита.ру

Можно много спорить на эту тему, но «Хорхог» стал визитной карточкой событийного туризма Забайкальского края. Много вкусной еды, в частности мяса. Творческие выступления разных коллективов, соревнования по стрельбе из лука, игра Шагаай Надан, ломание хребтовой кости. Но главное событие, это приготовление блюда Хорхог - баранина на камнях.

Кроме всего перечисленного, вновь традиционно, на фестивале работает сувенирная ярмарка. В этот раз я увидел копию картины хозяйки реки Онон, с которой впервые познакомился на берегу этой славной водной артерии соединяющей Монголию и Россию.

Примечательно, что следующая моя экспедиционная цель - Онон. Надеюсь удастся реализовать задуманное и по завершению вновь оказаться на фестивале, но уже с командой единомышленников из разных регионов. Хочется показать им красоту нашего региона, накормить буузами и показать радушие родной земли.

Ну а про мою любовь к бурятской культуре и кухне писать смысла нет, я и без того регулярно об этом упоминаю.