Неожиданно: мексиканские снеки в мире слаймов 🇲🇽
Люблю время от времени залипнуть на видосики со слаймами, смешиванием цветов, нарезкой стекла, мойкой ковров 😹.
Вчера как раз смотрю один из таких (первое видео) и думаю - надо же, показывают латамские штучки! Перехожу в профиль, а там половина из них собрана под заголовком «мексиканские снеки» 😁🤌🏻 (второе видео). Интуиция не подвела!
Приглашаю всех, кто такое тоже любит, посмотреть видео. И всем расскажу, чем же мексиканским вдохновлялись при создании этих слаймов:
🌾 Arroz con leche - десерт-пудинг, по сути очень сладкая разваренная рисовая каша с корицей и иногда сгущёнкой. Едят "арос кон лече" холодным!
🌶 Chili lime salt - острая, кисло-соленая приправа, которую добавляют куда угодно: к овощам, фруктам и особенно к пиву. Однажды я попросила не добавлять мне её в мороженное и продавец был в шоке 😅, несколько раз уточнял "точно ли я не хочу?".
🌽 Elote - уличный и вечериночный снек, в основе варёная кукуруза и к ней добавляют топинги: майонез, сыр, чипсы, специи, арахис. Едят либо прям початком на палочке, либо вилкой из стаканчика.
🍓 Fresas con crema - десерт из свежей клубники с подслащёнными сливками. Настолько популярный, что в городе Ирапуато, штат Гуанахуато (клубничной столице Мексики) ему посвящают целый фестиваль.
🥛 Tres leches - торт "три молока", у которого столько отличающихся рецептов, что и не сосчитать. Но в базе это всегда сильно пропитанный бисквит, который остаётся влажным, но не разваливается. А уж начинка любая: ягоды, орехи, фрукты. По легенде, его рецепт впервые появился на упаковке сгущёнки и настолько всем пришёлся по вкусу, что стал национальным хитом.
🌡 High uv index - не еда, но тоже в мексиканскую тему. Высокий ультрафиолетовый индекс 🥵. Даже в облачность он тут шкалит, и нередко показывает максимальные экстремальные значения. Не забываем про спф 😎 !
Какой слайм Вам захотелось попробовать... на вкус? 😁
🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | инста | угостить кофе
Post #1762
577