Рай для фуди, или 4 причины умереть от обжорства в Бангкоке 😋

У тех, кто подписан на меня в инсте, могло создаться впечатление, что мы в Бангкоке только и делаем, что едим. И если честно — это впечатление будет правильное. Балийское ЗОЖное питание 1,5–2 раза в день в первые же сутки превратилось в 3–4 разовое потребление стритфуда с перерывами на бамбл-ти.

И на то есть несколько причин 👇

1️⃣ Кругом еда

И я не преувеличиваю.

В отдельных районах все первые этажи зданий заняты кафе. При этом перед ними могут стоять тележки, на которых готовят что-то при тебе или на которые выкладывают заранее приготовленное и запакованное в пакетики со шпажками.

В ресторанных «двориках» местных ТРЦ может быть 50+ заведений, а этажем ниже — еще пара десятков. И вот это все совсем не повод, чтобы на неделю не устроит фестиваль еды с фудкортами рядом с этим ТЦ, а когда время выйдет — не устроить другой фестиваль еды, но уже в самом ТЦ на отдельном этаже.

И самое удивительное — все эти кафешки не пустуют. Более менее свободно в районе 10–11 утра, но потом до самого вечера у них бурлит жизнь. Кто-то есть купленное на месте, кто-то складывает в пакет и уходит с этим на работу или домой.

2️⃣ Большой выбор

На мой взгляд, тайская кухня сама по себе разнообразная и богатая, но еда в Бангкоке ей не ограничивается. Здесь также в ходу блюда китайской, японской и корейской кухонь.

Найти что-то привычно европейское, нужно прям постараться. В плане вкуса это будет гамба, а в плане цены боль.

Что мне нравится в местной еде — возможность навернуть что-то с морепродуктами 🍤 Да, таких блюд меньше и стоят они дороже, но сам факт их наличия невероятно радует.

3️⃣ Доступные цены

Цены на уличную еду приятные. Особенно, если искать тележки вне дорогих районов а-ля Siam Square или Sukhumvit.

При некотором везении и готовности к риску можно поесть что-то на улице за 45 бат (≈ €1,2). Также есть опция в люксовом ТЦ навернуть том-ям с морепродуктами в кафе со звездой Мишлена за 220 бат (≈ €6). Или же в непреметном кафе отдать 300 бат (≈ €8) за гигантский рамен. И все это будет вкусно.

Мы живем рядом с Siam Square, поэтому даже уличная еда здесь в 2–4 раза дороже. Но мы все же стараемся находить места, где можно поесть на 100–150 бат на человека.

4️⃣ «Собери их всех»

Так как большинство здешних блюд мы видим впервые, то возникает азартное желание перепробовать все. И это несмотря на то, что не всегда понятно, что перед тобой 🤣

Так я уже съела японские пончики, думая при покупке, что это подобие картофельных шариков. И какие-то части краба на гриле, которые с виду косили под креветки. Хотя я все еще не до конца уверена, что это был краб…🤔 Сегодня же попался какой-то пирожок с красной фасолью: ожидала, что это нечто сытное и не сладкое, а оказалось, что пюре из красной фасоли здесь — десерт.

В общем, прикольно все это разглядывать и дегустировать, правда всегда есть риск навернуть что-то не то.

Но есть одно НО

Налегать на местную еду мы начали с первых дней в Бангкоке, а вот вывозить ее ЖКТ смог только через 3 дня 😅 Первое время приходилось нереально часто бегать в туалет и отменять планы по исследованию города.

Сейчас все пучком. Я уже беру еду с некоторых уличных тележек и строю планы, как попробую бананы гриль на уличном фуд-корте для местных. Юра так с первых дней начал есть из пакета. Возможно, уже через неделю мы обнаружим себя в очереди к фудтраку, где в пакеты разливают какие-то супы.

#тайланд #бангкок #еда