#МедичнаПросвіта: харчові отруєння: як уникнути влітку
❗️Влітку ризик виникнення харчових отруєнь збільшується, адже спека створює ідеальні умови для розмноження збудників, що викликають захворювання на кишкові інфекції.

🍏 Рекомендації для запобігання харчовим отруєнням:
🔹 не вживати обвітрені продукти, та такі, що тривалий час зберігалися без холодильника;
🔸 ретельно мити фрукти та овочі, обдавати їх окропом;
🔹 ретельно мити стільниці, обробні дошки, ножі та посуд, перш ніж починати застосовувати їх для приготування їжі;
🔸 часто мити руки й посуд;
🔸 окремо застосовувати ножі для обробки сирих та готових продуктів;
🔹 м’ясо, птицю, яйця піддавати достатній термічній обробці;
🔸 не вживати консерви із роздутих або деформованих банок;
🔹 їжу, що залишилася, зберігати в холоді;
🔸 для пиття та приготування їжі брати тільки бутильовану або кип’ячену воду;
🔹 захистити їжу від комах.

🔗 Більше корисної інформації

👉 Підписатися на наш канал