nikolskaya_sloboda

nikolskaya_sloboda pinned a photo

👇

🟠 В ходе обучения вы посетите действующую сыроварню и заглянете в «сердце» Никольской
Слободы - камеры хранения сыров.

🏠 Возможно приехать заранее и занять уютный
номер в Гостевом доме.

🤔 В чём ценность курса?

✅ Курс основан на многолетнем опыте сыроварения мастера-сыровара, в индивидуальном подходе к каждому участнику. И большой любви к своему делу!
✅ В комфортной обстановке, при небольшом количестве участников.
✅ Одновременно - и варим сыр и осваиваем теоретическую часть.
✅ Вы узнаете много интересного и важного о создании сыра.
✅ И, самое главное - этот сыр самый полезный, из натурального молока. И он сделан вашими руками!

📌 Стоимость участия 5000 р.

Ждём вас! Записывайтесь, пройдите обучение и варите СВОЙ сыр дома!

✨ Приглашаем вас на курс
«ВАРИМ СЫР ДОМА!»
НИКОЛЬСКАЯ СЛОБОДА
15 ноября 11:00

→📲 Запись по тел. +7(995)130-94-88

🗒️ Программа курса

🔵 Начнем с подготовки молока и всех необходимых ингредиентов. В первый же день вы узнаете все этапы подготовки к варке сыра и мы, вместе с вами, изготовим первый ваш сыр.
Вы узнаете:
🔹 как выбрать молоко,
🔹 какие нужны инструменты и ингредиенты для варки сыра в домашних условиях,
🔹 для чего нужны закваски и ферменты в сыре, и все остальные тонкости сыроварения дома.

🔷 Программы курса в дальнейшем будут добавляться, а начнем с сыров Качотта, Рикотта.
Продолжим более сложными!

🧑‍🍳 Обучение будет проходить в специально оборудованной студии за стеклом большого сыроваренного цеха.

🥣 В процессе варки будут участвовать ВСЕ (а не просто смотреть 👀)!
Но, конечно, по желанию!

⏰ Готовьтесь провести на обучении целый день.

👇👇

🍀 Прогулка на свежем воздухе (даже если время от времени идет дождь ☔️) – отличный способ перезагрузиться после насыщенных стрессом будней! Легкая физическая активность поможет и снижению тревожности, и стимулирует выработку эндорфинов 🤩 Приезжайте отдыхать, гулять, дышать осенним воздухом к нам, в Никольскую Слободу 😊!

🐮 В коровниках необходима периодическая замена пола🔨
Что мы и делаем!

🍁 Ждём вас на экспресс-экскурсию!
27 СЕНТЯБРЯ
Воскресенье
Начало в 12ч!
☀️ Погоду обещают солнечную, без дождей!
Приезжайте😊!

👋 Будете у нас, в Никольской Слободе, загляните в Фермерскую лавку!
Здесь можно отдохнуть после прогулки, перекусить, выпить горячий чай или кофе☕️

Выпечка от наших мастериц😊

Ряженка😋
От души рекомендуем! Вкус как в детстве..

Эта программа подойдет и для самых маленьких экскурсантов 👦👧!
Увлекательная, познавательная, и не длительная – всего 1 час!
Погоду обещают без дождя 🤞!
Ждём всех желающих интересно провести свой выходной день👋!