Присутствие невидимого в японских храмах и за столом

У японцев нет разделения на возвышенные и бытовые вещи, потому что божественное присутствие для них есть во всем. Например, духи ками, у которых нет своих образов, могут жить в чем угодно: в горе Фудзи, в старом дереве у дороги, да даже в обычной кухонной плите.

В храмах вы не встретите изображений и статуй божеств, там есть только символы присутствия, и те спрятаны от глаз прихожан.

Философ Мотоори Норинага писал: «В древние времена в нашей стране не существовало слова «путь», люди жили естественно, в согласии с волей ками, и этого было достаточно».

Из близких к гастрономии примеров: японцы делают подношения духу риса, инадама (稲魂), который живет в каждом поле, чтобы урожай удался. Дух для них присутствует в самом рисе или в стрекозах, которые оберегают посевы от вредителей.

Мы часто забываем что такое радость от созерцания природы или вкуса сезонных продуктов, а для японцев эти простые вещи как целый духовный ритуал связи с миром.