Одним виноделом&виноградарем в стране стало больше. Ирина Богович, которую в блогах называют самым красивым виноделом, купила виноградник. Небольшой, в Севастопольской зоне. Более того, через две недели после покупки Ирина уже собрала пино нуар на своем участке. По ее словам, из-за засухи во многих местах ягода была мелкой, а здесь 20- летние лозы дали прекрасный урожай. Именно такой виноград ей был нужен.
Ирина искала виноградник долго, да и после этой покупки продолжит искать землю. Следующий участок пойдет под саженцы.
До этого момента Ирина была чистым негоциантом. Покупала виноград у Акчурина и Пестова, вино производила на Усадьбе Перовских. Первый свой винтаж - 600 бутылок муската с эффектной мулаткой на этикетке, - продала за месяц. Теперь в ее линейке появятся вина из собственного винограда. Весной она планирует презентовать оранж и два вина из кабсова, в том числе на диких дрожжах. Уверен, что при таких темпах у нее скоро появится и собственная винодельня. С целеполаганием у девушки все в порядке
Post #4492
2.61K

