Заметки жюри гостиничного комитета

CRE это про коммерческие показатели

Наилучшее впечатление произвели команды, спикером которых выступили развитийщики бизнеса или собственники отелей. Эти ребята помнят наизусть все цифры ADR, загрузки и прочей ебитды.

Маркетологи презентуют проект набором клише и превосходных степеней - как в отделе продаж, для наивных покупателей. Экспертов индустрии это раздражает.

Только 1 из 11 команд - Academia Особняк Шувалова из Санкт-Петербурга, упомянула про product market fit и презентовала проект как бизнес-модель - позиционирование, сегментация ЦА, каналы продвижения, коммуникация с ЦА. Вот именно такую подачу ждут эксперты премии.
Только про бизнес!

Множество собственников

Новая реальность отельной индустрии - розничная продажа номеров.

9 из 11 номинантов де-факто представляли собой объекты, гостиничными номерами которых владеет множество собственников.

Фактически, то, чего боятся в офисном сегменте с мелкой нарезкой, уже работает в гостиничном.

В среднем, не менее 70% собственников подписывают договор доверительного управления (или дог.аренды) с гостиничным оператором.

Именно эту проблему должны решить поправки в 214-ФЗ. Для экономики гостиничного оператора и соблюдения стандартов обслуживания важно, чтобы весь номерной фонд передавался в управление.

Доходность

Со.доходность для собственника номера 10-12% годовых - если покупать хотя бы за год до ввода в эксплуатацию.

Cosmos Stay - 55% выручки отдает инвесторам в объектах на Алтае.
Не факт, что во всей сети такой уровень выплат, но это реально много.

Арендные модели - фиксированные выплаты собственникам порядка 70-80к/мес.

У кого загрузка выше?

Тут база. У тех, кто попал в рынок, в ЦА и использует экономику впечатлений на 1000%

Отели Петербурга - вписываемся в исторический контекст и передаём его через мельчайшие детали сервиса.

Отели в горных локациях - смотрим, а во всех ли ресторанах и спа побывал гость и даём скидку на ту услугу, которую гость ещё не попробовал (а отъезд скоро).

Как только начинает работать машина отзовиков и микро-блогеров, растет загрузка.

Если в позиционировании отеля ошиблись или размываем в коммуникации с ЦА - с экономикой все сложно.

Вот такие интересные отельные дела.