🔻Sheabutter🔻
Sheabutter ist eine elfenbeinfarbene Butter aus den Nüssen des afrikanischen Sheabaums, der auch Karitèbaum oder Butterbaum genannt wird.
Er wächst wild in der Savanne südlich der Sahara und gilt bei den Einheimischen als „heiliger Lebensbaum“, weil er ihnen Nahrung, Körperpflege und Medizin zugleich liefert.
🔻Shea enthält auch den Wirkstoff des Beinwells, das Allantoin und ist daher auch in der Wundheilung und für den Aufbau frischer Haut sehr wertvoll.
🔻In der Kosmetik:
Sheabutter schmilzt bei ca. 26 bis 28 Grad und ist daher ideal geeignet für die Verarbeitung in Salben, Balsam und auch Körpercremes, für Haut, Hände, Füße, Lippenbalsam und als Haarmaske.
Es ist Feuchtigkeitsspendend, Rückfettend und pflegend, macht eine weiche und geschmeidige Haut und fördert die Hautelastizität.
Am besten mischt du Sheabutter mit deinem Lieblings Öl, geeignet sind Kokosöl,Mandelöl, Jojobaöl, Avocadoöl, Arganöl oder "einfach" Olivenöl. Durch das Mischen mit einem anderen Öl wird die Sheabutter deutlich cremiger.
🔻In der Küche:
Die Sheabutter ist streichfähig, neutral im Geschmack sowie Geruch, sehr hoch erhitzbar und daher zum Backen und Braten geeignet.
Sheabutter ist ein Lebensmittel, hat in Europa aber noch keinen Einzug in die Küche gefunden.
🔻Inhaltsstoffe:
Ölsäure 43,3%, Stearinsäure 39,7%, Linolsäure 6,2%, Palmitinsäure 3,6%, unverseifbare Anteile 5,8%, Vitamin E (Tocopherole), Allantoin, Beta-Karotin.
🔻Haltbarkeit:
Kühl und trocken gelagert ist die Sheabutter 4-5 Jahre haltbar.
🔻Kauftipp:
Da unraffinierte Sheabutter einen recht eigenwilligen Geruch (rauchig-nussig bis ranzig) mitbringt, der sich nicht überdecken lässt, empfehle ich schonend raffinierte Sheabutter in Bio-Qualität.
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