🔴 رژیم غذایی «مایند»؛ الگویی که پیری و کوچک‌شدن مغز را به تأخیر می‌اندازد

🔹 یافته‌های یک پژوهش جدید بر پایه داده‌های مطالعه بلندمدت «فرامینگهام» نشان می‌دهد که پیروی از رژیم غذایی «مایند» (MIND) با کاهش آهسته‌تر ماده خاکستری مغز در سالمندی ارتباط دارد. این الگوی غذایی که ترکیبی از رژیم مدیترانه‌ای و «دش» است، بر مصرف سبزیجات برگ‌دار، انواع توت، مغزها، روغن زیتون و گوشت ماکیان تأکید دارد و پایبندی بیشتر به آن، می‌تواند روندی معادل حدود ۲.۵ سال تأخیر در پیری مغز ایجاد کند.

🔹بر اساس تصاویر ام‌آر‌آی در طول دو دهه، در افرادی که نمرات بالاتری در این رژیم کسب کردند، سرعت رشد فضاهای پر از مایع مغز (بطن‌ها) نیز کندتر بوده است. البته دانشمندان تأکید دارند که این نتایج بیانگر یک ارتباط آماری قوی است و برای اثبات رابطه علت و معلولی یا اثبات نقش قطعی این رژیم در پیشگیری کامل از زوال عقل، نیاز به تحقیقات تکمیلی بیشتری وجود دارد.

🔗 جزییات بیشتر را اینجا بخوانید

📝 نفس پرس| پایگاه خبری حوزه جمعیت و خانواده

🆔 @NafasPress
🌐 http://www.nafasmedia.com