ФАСОЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:
Фасоль — 200–300 гр
Картофель — 3–4 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Зелень (лук, петрушка) — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Масло подсолнечное — по вкусу
Вода — по вкусу
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:
Предварительно отварить фасоль в режиме «Варка». Лук и морковь нашинковать. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло. Обжарить лук и морковь на режиме «Выпечка» в течение 20 минут. Картофель очистить и порезать кубиками по 2 см. Добавить к готовым луку и моркови. Добавить фасоль, лавровый лист и воду. Добавить специи и соль, тщательно перемешать. Готовить на режиме «Тушение» в течение 1 часа 30 минут. В конце приготовления можно добавить зелень. Количество воды добавляется по желанию: около 250–500 мл для обычного тушения или 1,5–2 литра для полноценного супа.

Приятного аппетита!

‍#мультиварка #рецепты
@myltivar | наши каналы | MAX