ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:
Яйца — 4 шт
Сахар — 150 гр
Яблоки — 2 шт
Творог — 200 гр
Сода — ⅓ ч. л
Уксус — 1 ст. л
Мука — 200 гр
Корица — небольшая щепотка

Приготовление:
В отдельную ёмкость вбить яйца, перебить их миксером на большой скорости. Через 3 минуты всыпать сахар и взбивать яично-сахарную массу до пышных пиков. Творог размять вилкой, добавить в яично-сахарную смесь. Миксер установить на низкие обороты и аккуратно перемешать массу. Муку просеять и маленькими порциями ввести в основную массу. Погасить соду уксусом и ввести шипящую жидкость в тесто. Размешать до однородности, добавить молотую корицу. Дно мультиварочной чаши устелить пекарской бумагой и вылить тесто. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить плодоножку и семечки, нарезать дольками и выложить на тесто. Установить программу «Выпечка» на 60 минут.

Приятного аппетита!