Хрустящие булочки с посыпкой и повидлом 🥐

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 мл молока
- 80 г сахара
- 7 г сухих дрожжей
- 3 яйца
- 80 г сливочного масла (растопленного)
- 550–600 г муки просеянной
- растительное масло для смазки
- повидло по вкусу
- щепотка соли

Для посыпки:
- 20 г сливочного масла
- 2 ст.л муки
- 20 г сахара
- 1 яйцо для смазывания