Сытные лепешки с фаршем и картофелем

Ингредиенты:
Фарш - 250 гр
Картофель - 1 шт 
Лук зеленый - 2 шт 
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец, паприка (по вкусу)
Слоеное тесто бездрожжевое - 2 шт
Мука (для раскатки)
Растительное масло (для жарки)

Приготовление:
1. Для начинки соединяем фарш, натертый картофель, зеленый лук и специи. 
2. Коржи слоеного теста склеиваем и слегла раскатываем. Распределяем начинку тонким слоем по тесту. 
3. Закручиваем в рулет, нарезаем. Присыпаем мукой и раскатываем в лепешку, как можно тоньше (постоянно присыпайте мукой). 
4. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистости (на огне ниже среднего). 
5. Можно подавать (я сделала соус из сметаны, чеснока, зелени и соли).