Торт «Нутелла»
Ингредиенты:
Яйца - 4шт
Сахар - 250г
Мёд - 5ст.л
Сливочное масло - 150г
Сода - 1 ч.л
Какао - 5ст.л
Мука - 500г
Ванилин - 1г
🥣 Приготовление:
1. Яйца перемешиваем с сахаром, добавляем мёд, какао, масло и ставим на плиту. в
Варим до тех пор пока масло не растворится, после добавляем соду и вы увидите как масса увеличится в несколько раз.
2. Снимаем с плиты и даем массе 5 минут остыть, после всыпать муку и замесить мягкое тесто. Готовое тесто разделить на 6 частей и раскатать в тонкий пласт, отправляем каждый корж в духовку при 180°С примерно на 3-4 минуты.
3. Желтки смешать с сахаром, добавить муку, хорошенько все перемешиваем и вливаем по тихоньку кипяченое молоко, венчиком довести до однородности и поставить на медленный огонь варится до появления первых пузырей. И при этом не переставая мешать.
Post #2679
320
- ❤ 1