Это также даст возможность корректировать ассортимент в зависимости от времени дня и потребности аудитории.
Ведь нередко в магазинах имеется несколько часов пик: например, утром приходят хозяйки за свежей выпечкой и кулинарией, в обед идут офисные работники за едой в перерыв, вечером – люди с работы, чтобы прихватить что-то в дом на ужин и в холодильник «про запас». Соответственно, можно делать акцент на той продукции, которая требуется именно в эти часы.

Ирина Рубачева
#фб