🛒🛒 В продуктовых магазинах появляются кафе и рестораны. Ретейлеры рассчитывают, что возможность пообедать или выпить кофе станет дополнительным поводом зайти за покупками и поможет увеличить продажи.

⚫️«Лента» рассматривает запуск ресторанов в гипермаркетах. По данным «Известий», сеть обсуждает партнерство с ресторанным холдингом и возможность собрать собственную команду.

⚫️«Перекресток» уже открыл в московском «Афимолл Сити» супермаркет с цифровым кафе и гастрономической студией. Там проводят дегустации и кулинарные мастер-классы с продуктами из ассортимента магазина.

Общепит помогает привлекать покупателей и увеличивать продажи. У «Глобуса», например, рестораны обеспечивают более 5% оборота гипермаркетов.

«МП» в МАХ