Мировые специи и пряности: от перца до мускатного ореха

Почему перец острый и где его впервые начали выращивать? Что такого особенного в мускатном орехе, что из-за него Магеллан отправился покорять океан, и какие специи Россия сегодня поставляет на мировой рынок?

На эти вопросы ответит директор Ботанического сада биологического факультета МГУ, профессор, доктор биологических наук Владимир Чуб.

Смотрите в 00:10 на телеканале «Москва 24».

🎞 Трансляция эфира

🟨 Подписаться на «Мослекторий»| Мы в MAX