На прошлой неделе мы провели встречу с основателем проекта «ЭкоЧервь» Кириллом Смирновым, где он рассказал про промышленную переработку органических отходов с помощью вермикомпостирования. Вот некоторые тезисы с его выступления:

Чем отличается вермикомпост от обычного компоста?

Вермикомпост — это доведенный до идеальной концентрации питательных веществ субстрат. Он разложен до конца и растениям проще усваивать питательные вещества из него. Кроме этого, он более насыщенный и вносить в качестве удобрения его нужно в гораздо меньших количествах, чем обычный компост.

Какие органические отходы подходят для вермикомпостирования?

Черви способны переработать почти все виды органических отходов, будь то пищевые отходы, навоз, птичий помет и т.д. Но важно понимать, что органику нужно заранее подготовить перед тем как отдать червю: обработать бактериями или пропустить через этап компостирования.
 
Организация производства.

Вермикомпостирование сложнее и дороже обычного компостирования. Червю требуются очень стабильные условия и бережное отношение. На них влияют и влажность, и кислотность, и температура, и бактерии, и вода другого состава, и даже просто новые продукты.  У нас нет докторов и ветеринаров по червям и практически все вермифермеры проходят через этапы массового замора червей, не понимая что привело к ним. Поэтому процесс вермикомпостирования требует тонкой настройки, первоклассных специалистов-технологов, постоянного контроля и любви 💚

Видео со встречи:

YouTube

ВКонтакте

За червей!

Фото: экочервь.рф