🟢 Руин-бары по-московски: Китай-город нашёл свой стиль, и теперь к нему добавится «Окта»

Я сбился со счёта. Кабаре ШУМ и «Орбита» в усадьбе Филипповых на Яузской, D.O.M. в Подколокольном, «Огни» в Спасоглинищевском, а теперь новость недели: команда «Мутабора» и «Рабицы» вместе с Марией Миногаровой открывает «Окту» в Подкопаевском, 2/6. Днём бистро и бар, вечером концерты и долгие вечеринки, на втором этаже магазин стритвира, в подвале студия. Кухня Олега Балашова (DNA, «Чапа»), бар Артёма Мексика («Мутабор», «Поле»), арт-направление у Александра Горчилина. В том же дворе обещают проекты Никиты Фомкина и Underdog. Открытие в октябре.

У всех этих мест одна анатомия: двор, где и происходит главное, лабиринт комнат, лестниц и подвалов и стены, которые выглядят так, будто их не трогали сто лет. Не трогали нарочно: это дизайн, за «Октой» стоят halo works и figura.fon, собиравшая площадки Signal. В Будапеште такое зовётся руин-барами: с 2002 года Szimpla Kert и соседи заселяли брошенные дома еврейского квартала. Москва вырастила свой вариант, и сложился он здесь, на Ивановской горке.

Потому что тут у каждого дома буквально древняя история, и руины не декорация. «Окта» въезжает в главный дом усадьбы купца Челнокова 1837 года. Через переулок палаты XVII века, которые принято звать Шуйскими, хотя в 2007-м выяснили, что строили их Барятинские. Церковь Николы в Подкопаях известна с 1493-го, сам переулок с 1631-го. Столица уехала в Петербург в 1712-м, и этот кусок города так и не дождался регулярной планировки: переулки гнутся, как на планах XVII века, и нигде в Москве нет такой плотности допетровских каменных палат. Моя стена Кантемиров на Покровском бульваре из той же истории.

Дух района оттуда же. Ивановская горка никогда не была парадной Москвой: Хитровка с ночлежками Гиляровского, монастырь, где держали Салтычиху и княжну Тараканову, дворы с коммуналками до девяностых. Этот город не позировал, он жил. Поэтому душа Москвы здесь, а не в Хамовниках и не на Тверской, где дорого, стильно и стерильно. Новые места это чувствуют: ни одно не строит фасад. Вход через арку, вывески нет, искать со двора, как у всех приличных мест в этом квартале. Китай-город для тех, кто ходит пешком и сворачивает не туда, а не для тех, кого привозят к подъезду. «Окта» пока обещание, но обещание в правильном дворе, и я схожу первым.

📍 «Окта», Подкопаевский пер., 2/6, стр. 1 · м. Китай-город · открытие обещают в октябре
❗️Полная афиша без восторгов: snobbish.moscow