TGViewer
MOROZOVSKY Кулинарный дом MOROZOVSKY Кулинарный дом @morozovskykd · 199 subscribers
Post #252 160
Презентовал губернатору пряник «Защитный».
Это наша история!
Кстати, сейчас этот пряник можно увидеть в ГИМе в Москве на Красной площади в рамках выставки «Письма огненных лет».

Пряник воссоздан по воспоминаниям тулячки Зинаиды Кистаевой. 17-летняя девушка в 1941 году работала сандружинницей на Ряжском вокзале в Туле и вместе с подругами раздавала раненым солдатам, прибывавшим в эшелонах, небольшие тульские пряники и конфеты. На пряниках были напечатаны простые русские имена: «Маша», «Нина», «Коля». Совпадая с именами родных, они вызывали у бойцов слёзы и тёплые воспоминания о доме.

Мы оживили рецепт военных пряников на ржаной муке, сделав небольшие плиточки с надписью «Тула» и короткими именами. В состав добавлены шиповник, облепиха, имбирь и эхинацея – растения с ярко выраженными защитными свойствами.

В каждую коробочку с «Защитным пряником» вложено письмо-треугольник с фрагментом воспоминаний Зинаиды Кистаевой.
  • ❤ 5
More from @morozovskykd
  1. Jun 9, 2026А у нас в гостях сегодня была та самая Надя - Надежда Михалкова с детьми 🧡
  2. May 9, 2026video post
  3. May 9, 2026Александр Морозов зачитывает воспоминания тулячки, медсестры 154-дивизии, участницы Велико…
  4. May 3, 2026Сегодня — Международный день кондитера! И в Тульской области его отмечают по-особенному —…
  5. May 2, 2026Друзья, а вы пробовали наши пряничные конфеты «Тула» на гуляфной воде? Кулинарный дом «Мор…
  6. Apr 26, 2026Кластер «Октава» отпраздновал свой восьмой день рождения фестивалем креативных индустрий о…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →