TGViewer
Тёмная сторона вкуса Тёмная сторона вкуса @misotrip · 747 subscribers
Post #831 4.14K
Снял видео с моими размышлениями про локальность и уникальность продуктов Саратовской области и про то, как ферментация помогает создавать неповторимые вкусы с локальным характером. Поддержите лайками и комментариями ❤️
https://youtu.be/l71Sml_Kq-8
YouTube Саратов, локальность и ферментация // размышления о Я не делаю скандинавскую кухню. Я живу в Саратове, на Волге — и именно отсюда беру продукты. Идея простая: оглянуться вокруг, взять то, что есть под рукой, и с помощью ферментации сделать из этого что-то по-настоящему ценное. Редзепи показал, как это работает…
  • 🍓 8
  • ❤ 1
Open in Telegram All posts from @misotrip
More from @misotrip
  1. Oct 11, 2026Очень насыщенный день с семьёй в парк-питомнике "5й километр", провёл дегустацию, наговори…
  2. Oct 10, 2026Есть ли предположения, что это такое? Подсказка - пахнет, как бальзамический соус
  3. Oct 8, 2026Ну и забирайте файл с тремя отличными рецептами для того, чтобы начать заниматься фермента…
  4. Oct 8, 2026А вот и новое видео, в котором я размышляю о ферментации, как о полезном хобби, начать зан…
  5. Oct 8, 2026Новое видео на моём канале уже сегодня, отправил на рендер!
  6. Oct 6, 2026Начинаем октябрь с яркого и вкусно-урожайного осеннего мероприятия Золотая Осень в Park Pi…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →