#Рецепты от нутрициологов @mindly_supplements

Готовим творожный кулич с апельсиновой ноткой на
Пасху💗

📌Ингредиенты:
• Яйцо - 4 шт
• Мягкий творог - 240 г
• Сок апельсина - 100 мл
• Цедра половины апельсина
• Мука рисовая - 100 г
• Мука кукурузная - 100 г
• Изюм, курага по вкусу
• Соль - щепотка
• Ванилин
• Разрыхлитель - 5 г
• Сахарозаменитель - по вкусу (стевия)

🌟Для украшения:
• Горький шоколад + 1 ст. л. кокосового масла растопить на водяной бане

➡️Приготовление:
1️⃣ Отделяем желтки от белков. К желткам добавляем все ингредиенты для кулича и тщательно перемешиваем.
2️⃣ Белки взбиваем отдельно до крепких пиков и аккуратно вмешиваем в тесто.
3️⃣ Готовое тесто распределяем по формам и отправляем в духовку на 40 минут при t180C.
4️⃣ Готовый кулич украшаем шоколадом и орешками.

Делитесь в комментариях вашими рецептами куличей❤️