в iOS27 добавили клавиатуры саха и тувинского. это стало возможно благодаря разработчику али кужугет. считаю, что нужно всеми способами добавить официально клавиатуру для татарского и башкирского, но, к сожалению, простого хотения недостаточно. если кто-то тоже загорелся этой темой, то можете посмотреть в его тгк как проходили все этапы разработки этих клавиатур и написать в комментариях о необходимости татарской и башкирской клавиатуры