Используем магию осени, чтобы превратить тыкву в яркую тарелку для подачи крем-супа 🍁

1️⃣ Возьмите тыкву, отрежьте верхушку и достаньте мякоть.

2️⃣ Нарежьте кубиками 2 картофелины, красную луковицу, 2 дольки чеснока. Обжарьте на подсолнечном масле вместе с мякотью.

3️⃣ Посолите по вкусу, залейте 400 мл бульона. Пробейте блендером.

4️⃣ Добавьте 150 мл сливок, пробейте до однородной массы.

5️⃣ Подавайте в тыкве, украсив сливками и семечками.

Приглашаем за ингредиентами в METRO. Приятного аппетита и уютной осени!

#metrocc

Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5yHMCiE.

❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС!