METHOD • Beer & Munchies

FOCACCIA ROAST BEEEEEF

Спешл на ближайшие две недели: кукурузная фокачча собственного приготовления с ростбифом, печёным перцем, сыром и свежим салатом. Всё это заправили гуакамоле, чипотле айоли и перечно-медовым соусом.

Большой, сочный, мясной сэндвич! Особенно хорош в компании ледяного пенного.

Уже в меню

Пару дней назад тестировали с командой живительный напиток — залпачи нитро-стаутов

Сегодня в программе.

Настало время это исправить!

Сегодня принимаем особого гостя из Ростова - нашего друга и админа тг канала «Que Pasa, Oleg?».

По такому поводу решили поэкспериментировать с южными традициями и приготовили кулинарный спешл всего на один день, который вы не пробовали, но точно запомните:
Жареная икра судака с пикантным чесночным соусом. Идеальный мэтч с пивом

А с 19:00 Олег зайдет за стойку чтобы наливать свои любимые подачи:

- Честные пинты сидра, налитые под самый край

- Залпачи нитро стаутов

- А также лагер в ледяных кружках, в которых будет эксклюзивный сорт от “Осьминогца” доступный только в Ростове-на-дону

Ждём вас

Давно не виделись…

GRILLED PORK NECK

Берешь кусочек шашлыка из свиной шеи, немного салатика, заворачиваешь всё это дело в пропитанный соками ломоть лепешки, макаешь в сальсу, кусаешь и запиваешь лагером
И всё. Ты счастлив…..

350гр 750₽

I AGAINST I

Эти и другие лоты из совместного с UNDERDOG дропа всё ещё можно приобрести по весьма приятным ценам

Пишите, звоните, забегайте ✌🏻

PINEAPPLE PULLED PORK SANDWICH

Сэндвич, под завязку набитый рваной свининой, тушённой в ананасовом соке с добавлением хайнаньского чили, со свежей сальсой, сыром чеддер и слайсами карамелизированного ананаса.
В меню ближайшие две недели ✌🏻

320гр 750₽

FLOWERS CUPCAKE

Только сегодня, аккурат к празднованию 8 марта, в меню — нежнейший капкейк с кремом из креветки и творожного сыра, икрой тобико, манговой сальсой и вишенкой на торте в виде хрустящей креветочки💅🏻

70гр 300₽

Вечеринка от издательства Ad Marginem и пивоварни «Заговор»!

В честь выхода книги Вольфрама Айленбергера «Дух современности» и одноименного пива от «Заговора» устраиваем праздник в московском баре Method! Будем дегустировать пиво и специальное меню, танцевать под диджей-сет от longpray records, общаться, веселиться и пополнять домашние библиотеки.

Ждем вас 9 марта с 17:00 до 22:00 по адресу Товарищеский переулок 4с5.
Вход свободный!

18+
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.

VEGETARIAN SHEPHERD’S PIE

Наше прочтение вегетарианской версии пастушьего пирога: нежное картофельное пюре, начинка из hi-фарша и овощей на подушке из сливочно-горчичного соуса, с бланшированным горошком и сыром грюйер.
В меню ровно две недели!

380гр 800р

NO GUILT JUST MASLENITSA

Спецпредложение грядущего уикенда:

Блины со скумбрией и красным луком, яйцом пашот, зеленью, густой сметаной и укропным маслом
270 г — 600 ₽

Читмил-опция: крем из творожного сыра и сгущёнки, мороженое, шоколадный крем, карамельная крошка
270 г — 600 ₽

Успевайте✌🏻

ЗИМНЯЯ РАСПРОДАЖА!
Минус к цене - плюс к настроению.
Мерч по приятным ценам.
Скидки до 50% 😱
Спрашивайте на баре.

DIRTY MELT

Короче, серый хлеб на закваске с лёгкой медовой сладостью, пряная курица в соусе барбекю, микс четырех сыров, которые тянутся как хорошее настроение, карамельный лук для глубины и свежий чимичурри, чтобы всё это заиграло. Такой вот спешл!

350гр 750р

CHICKEN BURGER

Пока за окном морозы, у нас случился эпический замес: взяли куриную грудку, замариновали в йогурте с шрирачей и обжарили в хрустящей панировке, бахнули крем-чиз терияки, бекон и гауду, а в довесок свежие овощи и соус на основе кинзы и перцев чили.
Сносит башню с первого укуса!

350гр 750р