Причина вашей постоянной усталости в вашем холодильнике

Куда только исследователи свои ручки не тянут. Уже до святого добрались!
Факты для начала. JAMA Psychiatry, свежий пилот: 20 человек с депрессией на 85% — убрали из рациона ультраобработанную еду. Фастфуд, сладкую газировку, снеки из пакета, готовую еду с составом на полстраницы.

Через 4 недели без новой терапии, без новых таблеток, без единого изменения в лечении показатели депрессии упали. Сразу по 3 шкалам. Тревога тоже пошла вниз.

Стоп. Прочитайте это еще раз. Люди ничего не делали, кроме того, что изменили питание. Нет, это не значит, что брокколи лечит депрессию. Это было бы смешно и даже оскорбительно для всех, кто реально борется с этой болезнью. Но это значит, что вопрос стоит задать прямо: а что, если часть нашей вечной усталости, раздражительности и эмоционального никакущества держится не только на работе, отношениях и стрессе, но и на том пищевом мусоре, который мы закидываем в себя на автопилоте?

Да, это пилот, да, выборка всего 20 человек, но именно такие исследования и стоит проверять на себе, а не ждать, пока их повторят на трёх тысячах участников. Как минимум поджелудочная и желудок отблагодарят вас стократно.

Источник: https://medicalxpress.com/news/2026-09-ultra-food-boost-mental-health.html
Год: 2026