Старое здание сохранить нельзя снести.

Запятую тут обычно ставит статус объекта.

Если здание — объект культурного наследия, там конечно всё серьёзно. Лицензии, ограничения, согласования. Одной любовью к старинным фасадам тут не обойтись.

Но если охранного статуса нет, это не обязательно значит, что пора обязательно заводить бульдозер. Не каждое старое здание попадает в реестр памятников, но это не значит, что его история никому не нужна.

Так, например, девелопер КОЛДИ сохранил исторический облик одного из корпусов жилого проекта Стендаль, хотя официально памятником он не был. А в деловом центре ТАЛЛЕР старое здание хладокомбината пришлось разобрать. Оно было аварийным. Зато узнаваемую башенку воссоздали в новом комплексе. Получился небольшой привет прошлому.

Новое здание может появиться на старом месте. Но начинать его историю с чистого листа совсем не обязательно!