🔴 زایلیتول با افزایش خطر حوادث قلبی‌عروقی مرتبط است

یک مطالعه منتشرشده در European Heart Journal نشان می‌دهد سطح بالاتر زایلیتول در خون با افزایش خطر حوادث عمده قلبی‌عروقی، از جمله سکته قلبی و سکته مغزی، ارتباط دارد.

پژوهشگران در یک گروه بیش از ۲ هزار نفری دریافتند افرادی که سطح زایلیتول خونشان در بالاترین یک‌سوم قرار داشت، طی سه سال آینده حدود ۵۷ درصد خطر بیشتری برای بروز حوادث عمده قلبی‌عروقی داشتند؛ نسبت خطر تعدیل‌شده ۱٫۵۷ بود.

در بخش‌های آزمایشگاهی و حیوانی مطالعه، زایلیتول با افزایش واکنش‌پذیری پلاکت‌ها و افزایش استعداد تشکیل لخته همراه بود. همچنین در یک مطالعه کوچک روی ۱۰ فرد سالم، مصرف یک نوشیدنی حاوی زایلیتول باعث افزایش قابل‌توجه سطح زایلیتول خون و افزایش شاخص‌های فعالیت پلاکتی شد.

زایلیتول یک قندالکل است که به‌عنوان شیرین‌کننده کم‌کالری در برخی مواد غذایی، آدامس‌ها، آبنبات‌ها و محصولات بهداشت دهان استفاده می‌شود.

🔬 با وجود این یافته‌ها، برای مشخص شدن اثرات بلندمدت مصرف زایلیتول بر سلامت قلب و عروق، مطالعات بیشتری لازم است.

منبع:
Witkowski M, et al. Xylitol is prothrombotic and associated with cardiovascular risk. European Heart Journal. 2024;45(27):2439–2452.

مقاله اصلی در European Heart Journal
https://academic.oup.com/eurheartj/article/45/27/2439/7683453

گزارش مؤسسه ملی سلامت آمریکا (NIH)
https://www.nih.gov/news-events/nih-research-matters/xylitol-may-affect-cardiovascular-health


🍎🍏 مداپل Med Apple
مجله علمی و صنفی جامعه پزشکی ایران
@MedApple_Com