В Европе матча кладут больше! И это кардинально меняет вкус.

На одну порцию используют от 3 до 6 г матча (в зависимости от объема напитка). И при такой дозировке сильнее проявляется яркий умами, травяная терпкость, плотность и характерный чайный профиль. То, за что многие так любят матча 💚

Этот невероятный вкус попробовали в Suki matcha club в Амстердаме. В переводе с японского «suki» значит «нравится», «любимый» или «то, что мы любим». Идеальное название 😅

На витрине видна железная мельница, которая прямо на ваших глазах перемалывает тенча в матча. Залипательно!

ПС. Если кто-то сейчас в Амстердаме, то тут сейчас действует акция 2 упаковки матча по цене 1.