♨️ مطالعه سلامت | ارتباط دریافت کم سدیم با افت عملکرد شناختی

📚 پژوهشی جدید نشان می‌دهند رابطه میان میزان دریافت سدیم و عملکرد شناختی پیچیده‌تر از این است که صرفاً مصرف بیشتر یا کمتر نمک را عامل مستقیم اختلال حافظه بدانیم. در یک مطالعه طولی روی ۱۵۲۰ سالمند، دریافت سدیم در پایین‌ترین سطح با افت سریع‌تر عملکرد شناختی، به‌ویژه حافظه اپیزودیک و معنایی، همراه بود.

🔹 در مقابل، مطالعات دیگری نیز دریافت بالای نمک را با التهاب عصبی، اختلال عملکرد عروقی و آسیب شناختی مرتبط دانسته‌اند؛ بنابراین شواهد موجود از یک رابطه ساده و خطی میان «مقدار نمک» و حافظه حمایت نمی‌کنند.

🔸 برخی پژوهش‌ها همچنین نقش محور روده ـ مغز و تغییرات میکروبیوم را در اثرات رژیم‌های پرنمک بر عملکرد مغز بررسی کرده‌اند؛ با این حال، بخش قابل توجهی از این شواهد از مطالعات حیوانی به دست آمده و برای تعیین اثر دقیق آن در انسان، تحقیقات بیشتری لازم است.

✅کانال واحد سلامت مؤسسه مصاف(سلام)
@masaf_salam