♨️ مطالعه سلامت | تغییر زمان غذا خوردن در آخر هفته ممکن است با سلامت قلب مرتبط باشد

📚 پژوهشگران در مطالعه‌ای از گروه NutriNet-Santé، داده‌های ۱۰۴٬۸۰۶ بزرگسال را که بین سال‌های ۲۰۰۹ تا ۲۰۲۳ پیگیری شده بودند، بررسی کردند. هدف پژوهش، بررسی ارتباط تفاوت زمان وعده‌های غذایی در روزهای کاری و آخر هفته با خطر بیماری‌های قلبی‌عروقی بود.

🔹 پژوهشگران این اختلاف زمانی را Eating Jetlag یا «جت‌لگ غذایی» نام‌گذاری کردند؛ یعنی تغییر قابل‌توجه زمان خوردن وعده‌ها بین روزهای کاری و روزهای تعطیل.

🔸 نتایج نشان داد شدت بیشتر جت‌لگ غذایی با خطر بالاتر بیماری‌های قلبی‌عروقی و بیماری عروق کرونر در مردان ارتباط داشت؛ در زنان این ارتباط مشاهده نشد.

🔹 این ارتباط پس از در نظر گرفتن عواملی مانند کیفیت رژیم غذایی، مدت خواب و جت‌لگ اجتماعی نیز همچنان مشاهده شد.

🔸 با این حال، این مطالعه یک ارتباط را نشان می‌دهد و به‌تنهایی ثابت نمی‌کند که تغییر ساعت غذا خوردن مستقیماً باعث بیماری قلبی می‌شود. پژوهشگران نیز تأکید کرده‌اند که برای تأیید این یافته‌ها به مطالعات بیشتری نیاز است.

✅کانال واحد سلامت مؤسسه مصاف(سلام)
@masaf_salam