MarysStories

Я в инст многословно негодую по поводу реакции на Адриану Лиму.

Я сейчас прикрепилась к своему посту о ее «триумфальном возвращении» после показа Victoria’s Secret.

Тогда она очень сильно похудела, явно сделала пластику, ну и совершенно точно фигачила в зале.

И общество ей поставило лайк. Мы решили, что она снова в прайме и в 43 выглядит минимум на 15 лет моложе.

Но prime era - это такая токсичная ловушка! Мы как бы решаем, что женщина на пике своей привлекательности. А что дальше? Ну стараться на этом пике всеми силами удержаться. Ну или я не знаю… взлететь.

И вот на тебе. Адриана продолжила худеть и, кажется, что-то снова сделала с лицом. Сначала вышла в длинном платье, и мы снова восхитилась. А потом показала свои ноги…

И они уж «фууу еще одна жертва оземпика. В этом вашем Голливуде у всех крыша поехала».

У нас же прошло новоселье в выходные 🏡 

Первый раз мы открыли двери всем нашим друзьям! 

Было прекрасно, люди знакомились, обменивались контактами. Например, у наших соседей три ресторана и им было очень интересно общаться с нашими друзьями. Также на вечере было много людей из сферы арта и креаторства - тоже невероятное ощущение, когда в твоем доме люди находят друг друга.

И несмотря на то, что наша гостиная великолепна, кухня в нашем доме - осталась местом притяжения 😌 

Дарили гостям баночки с сахарным сиропом - на продаже сахара разбогател Генри Тейт и построил наш дом, а сироп его марки до сих пор производится.

Гости дарили нам обновки для интерьера, я как раз говорила в прошлом выпуске на ютуб, что мы хотим повесить в этом доме много картин - от наших друзей, молодых художников и всяких других ❤️

К сожалению, одной волшебной таблетки нет. Но есть маленькие ежедневные простые действия, которые меняют питание детей кардинально. 

И мы с командой собрали их в целый курс по детскому питанию, чтобы помочь родителям системно наладить питание в семье: 

✔️ Сладкое в рационе
✔️ Дети-малоежки
✔️ Дефициты
✔️ Питание вне дома (школа, в гостях, на отдыхе)
✔️ Избирательность в еде
✔️ Уговоры за столом

9 октября стартует уже 23 поток, за 7 лет через курс прошли больше 2500 семей. Дети родителей с первых потоков уже сами учат младших братьев и сестер собирать сбалансированную тарелку!

Вы получите:
➕ Рабочие тетради для родителей и отдельно для детей (с веселыми заданиями на разный возраст 1-7 и 7+ лет).

➕ Обратная связь от нутрициологов и врачей по дневникам питания НА ЛЮБОМ ТАРИФЕ (не просто отписки в чате, а нормальный разбор и поиск альтернатив). ❗Только в этом потоке разбираем и даем фидбек и по взрослым тарелкам тоже.

➕ Видеоуроки для родителей и 10+ видео для детей от Молли и других детей нашей команды.

🆕 Блок по питанию всей семьи: урок про сбалансированный рацион для взрослых, урок «Как перестать каждый день думать, что приготовить», трекеры белка и клетчатки, гайд по маслам. 

🆕 Новый бонусный урок от меня  😌✨ по организации пространства на кухне - на практике показываю, как я организую свою кухню почти с нуля и какие у меня главные принципы.

Начинаем курс в эту пятницу, 9 октября 📅

➡️➡️ Все детали и запись по ссылке.

Как заставить ребенка есть овощи?

В самой этой фразе есть ловушка, в которую попадают родители, стремясь причинить добро. Не надо заставлять - я убеждена, что насилие никогда не лучший метод.

Но и в белом пальто постоять не собираюсь. Прекрасно представляю, как опускаются руки, когда ребенок ест всего 5 блюд по кругу или устраивает истерики за Киндер-сюрприз в магазине. Бувально вчера делилась, какие ошибки сама совершала, когда Даня был маленький.

И вот мы такие осознанные родители, знаем, что заставлять нельзя, а что делать вместо - непонятно…

Моя большая цель - чтобы детей не надо было заставлять питаться здоровой едой.

И чтобы для детей заботиться о себе, выбирать еду и готовить ее стало обычной частью жизни

Красивые, но опасные?

Герои нового выпуска Съедобно-подкаста - грибы. Кто-то любит их собирать, кто-то доверяет только тем грибам, которые готовит сам, а у некоторых от грибов бывает тяжесть в животе и вздутие.

Разбираемся, почему так:
🍄 Сколько из существующих видов грибов можно употреблять в пищу
🍄 Считаются ли грибы калорийной пищей
🍄 Почему грибы помогают при запорах
🍄 Можно ли есть грибы людям с СРК и другим пациентам гастроэнтеролога
🍄 А детям - давать ли и с какого возраста?
🍄 Грибы - это овощ?!

Еще подробно расскажу про функциональные (они же лекарственные) грибы: мухоморы и ежовики.   

Ну а в рубрике Эксперимент предлагаю приготовить:

🍽️ вегетарианский бургер с портобелло и халуми (звучит экзотично, но готовится просто)
🍽️ булгур с куриными сердечками и шампиньонами
🍽️ овощи на гриле с шампиньонами

Все три рецепта доступны бесплатно в моем приложении @marysrecipesapp, ссылки на них с точными граммовками и описанием по шагам ищите под выпуском. 

➡️➡️ Слушайте подкаст по ссылке, ставьте лайки и оставляйте комментарии на тех площадках, где это возможно. Это мотивирует меня записывать новые выпуски.

А вы любите собирать грибы? Как обычно их готовите?

Большой румтур по нашему новому дому  

Новый выпуск «Кардакова кормит завтраками» у нас в гостях 🏡

Сняла большой видео ответ для всех, кто просил показать:
– вид из окна
– мой кабинет
– гараж-gym Дани
– как мы будем переделывать кухню и т.д.

Проведу вас по всем этажам, покажу, что в этом доме уже сделано хорошо и какие вещи ощущаются как будто прежние хозяева о нас позаботились (хотя делали они это, конечно, для себя). А ещё что мы уже успели изменить и что еще хочется переделать.

В рубрике «Пока не остыло» разобрали вопросы про питание детей. Внутри выпуска и под ним еще оставила подарки для всех, кому сейчас эта тема актуальна.

Напишите в комментариях, что вам понравилось больше всего из этого румтура.

▶️ Смотреть выпуск на YouTube 
▶️ Смотреть выпуск в ВК (чуть позже)

Про мои отношения с алкоголем вы знаете

Скоро 6 лет как я перестала его пить вообще, потом и Никита совсем отказался от алкоголя. Поэтому особенно забавно и странно, что в новом доме от предыдущих хозяев нам остались две бутылки водки в холодильнике и много стеллажей для хранения бутылок, которые нам просто не нужны… 🥂

Как нутрициолог и докмед специалист я хорошо знаю, что безопасной дозы алкоголя не существует. И все это «бокал красного вина для здоровья сердца» не работает. Зато есть минимум 7 видов рака, риск возникновения которых повышает регулярное употребление алкоголя. Особенно для женщин.

В отличие от других канцерогенов, за алкоголь люди готовы биться и спорить - такая это важная часть культуры, традиций, привычек. Поэтому хочу поддержать этот пост Кирилла Сычева - психотерапевта и такого же трезвенника, как я. Мы с ним записывали классные подкасты вместе (ссылки на аудио у меня на сайте и видео на ютуб). 

А здесь можно пройти тесты и что-то понять про себя и свои отношения с алкоголем

9 октября стартует мой курс «Детское питание» - для родителей, которые хотят не идеальную тарелку, а понятную систему, с которой реально жить каждый день.

Курс особенно нужен семье, если:
🍽️ ребенок ест очень ограниченный набор продуктов и отказывается пробовать новое;
🍬 сладости постоянно становятся предметом переговоров и конфликтов;
😩 вы устали готовить отдельно «взрослое» и «детское»;
🤯 не понимаете, сколько и чего ребёнок действительно должен есть;
🙈 то уговариваете, то запрещаете, то включаете мультики - лишь бы он поел;
👨‍👩‍👧‍👦 хотите, чтобы питание стало семейным, а не отдельным проектом по обслуживанию ребёнка.

Будем разбираться не только в том, что положить ребёнку на тарелку, но и в том, как выстроить весь процесс:
— расширять рацион без давления и бесконечных уговоров;
— спокойно реагировать на избирательность;
— выстраивать отношения со сладким;
— собирать сбалансированное меню;
— читать этикетки и выбирать продукты;
— организовать питание так, чтобы не готовить по три разных блюда на один ужин.

🟢 У курса теперь есть новый блок про семейное питание. Плюс обратная связь по дневникам питания даже на базовом тарифе. Потому что мне хочется, чтобы в итоге ребенок не просто «правильно питался». А чтобы вы могли сесть всей семьей за стол, и не нужно было каждый вечер становиться шеф-поваром, диетологом и переговорщиком одновременно. 

ПРИСОЕДИНИТЬСЯ ПО ССЫЛКЕ

➕ Если вашему малышу еще нет года – у меня есть отдельный курс «Прикорм». Он про то, как спокойно начать прикорм, вводить продукты и аллергены, переходить к кусочкам и формировать рацион малыша без вечного страха «а я всё делаю правильно?».

И ждать старта не нужно: курс по прикорму можно начать в любой день сразу после оплаты.

У меня не болит голова что приготовить на ужин 

Вы знаете, что у нас в семье мы планируем меню заранее на неделю. Что дети могут сами приготовить еду для себя или на всех. Что мне не надо встречать их со школы у плиты. И что так было не всегда - я этому училась на своих ошибках, постепенно шаг за шагом.

А вам приходится (загибайте пальцы, если да)?

✔️готовить детям отдельно
✔️уговаривать поесть
✔️торговаться за овощи
✔️прятать брокколи в котлеты
✔️отбиваться от просьб о сладком
✔️засыпать с мыслью что приготовить завтра, чтобы все согласились поъесть

Я знаю, как легко детское питание превращается в ещё одну работу, которая никогда не заканчивается. И что может быть по-другому. Поэтому

Работа со специалистами профилирующимися на детях растущих с сдвг. Принятие, любовь безусловная оооочень важна. Но при этом понятная структура дня/планов и дисциплина. Мой мозг очень хаотичен и структурный системный человек рядом очень важен - я многому научилась у своих родителей, если бы и они были хаотичными - я не знаю что бы из меня выросло 😆