Сразу скажу, что начинка: манго + гуакамоле + куриная ветчина = бомба !
Берем:
1 кабачок
1 яйцо
2 ст.ложки муки
40 гр.сыра
Соль, перец
Готовим:
Натираем кабачок, отжимаем. Добавляем остальные ингредиенты и выпекаем при температуре 200 гр.20 минут!
Ну и начинки могут были любыми.
С понедельником, нас)