Фестиваль окрошки — о бэйби фест

В очередной раз топовые заведения Красноярска объединились и радуют нас совместными проектами. Мы попробовали 9 разных окрошек в 5 заведениях-участниках О бейби феста

Радость
Фишка — в качестве основы можно выбрать игристое! (или минеральную воду/квас)
Окрошка с креветкой су-вид, яичным кремом, омлетом и свежей зеленью, 570₽
Окрошка с ростбифом, 530₽
Окрошка с копчёным цыплёнком на сухом игристом, 550₽

Кула
Фишка — заправляют Обейбу мексиканской сангритой — это б/а напиток, которым обычно запивают текилу, сделан на основе томатного сока и специй
Окрошка с ростбифом, 390₽
Окрошка с креветками, 390₽

New York
Фишка — окрошка с крошкой льда, основа на выбор квас/минеральная вода и заправка сметана/майонез
Классическая/авторская ледяная окрошка с ветчиной, 370₽
Классическая/авторская ледяная окрошка с ростбифом, 420₽

Гранд де Мари
Фишка — литовский борщ, который, кстати, оказался вкуснее, чем в Калининграде
Окрошка с индейкой и сливочным соусом с хреном на минводе/квасе с добавлением двух кубиков льда, 390₽
Холодный литовский борщ, 440₽ — а-ля свекольник, подается с печёным картофелем

The Welcome bar
Фишка — кефирная заправка
Окрошка с ростбифом, 489₽ — нежная кефирная заправка с мацони, сочный ростбиф и хрустящие овощи


Мы наелись окрошки на год вперёд 🫡 Успейте и вы до 15 августа!

Какая любимая основа у вас?
Квас — ❤️, минералка — 💘 или все-таки кисломолочка — 🔥?
Биф в комментах приветствуется