Тем, кто сурово выносит вердикт сорту Original pilsner от Волковской: "Не в стиле!" - имеем сообщить, что мы знаем. Мы знаем, что светлое пиво низового брожения с горечью 50 и одним из трёх сортов хмеля, Mosaic, не относящимся к семейству noble hops, нарушает правила стиля "пилснер". Обоих стилей, и чешского, и немецкого. Очень даже знаем. Очень-очень знаем. До такой степени знаем, что даже заранее в этом сознались. Если присмотреться к этикетке...

С Днём пива!